Sözcü
Yemek kültürü araştırmacısı, yazar Kutsi Akıllı’nın yeni kitabı ‘Türkiye’de Yemekçe Konuşulur’ beş yıllık yoğun bir çalışmanın ürünü. 1.000’in üzerinde yazılı kaynağı tarayarak Türkçenin mutfakla kurduğu ilişkiyi; atasözlerinden deyimlere, argo ifadelerden gündelik dile uzanan örneklerle inceliyor: “Bizde insanlar yaşamak için yemek yemez; yemek için yaşar.”
Haberin Tamamını Hürriyet'da Oku →